脱メタボ♪とろとろソバ
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管理栄養士のポン子から見た、 メタボ対策の３つのアドバイス。 外見・体型を変えることだけじゃなく 健康・食事・体質改善の面においても対策が施されています。 |
| 食の安全は健康への第一歩 食の安全オイシックス |
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病気になって医療費を払うよりは、見た目も健康的になって痩せたほうが絶対にいい
俺のお腹、まずいかも…と思った方は…→
トリプルバーン痩身法は必見です！的確な個別アドバイスが受けられます。
食事量を極端に減らすダイエットは筋肉の衰えや代謝機能低下を招いて、増々太りやすくなる危険性が。体型にコンプレックスを感じていたので着実に体質改善が進んでいることを実感！
とろとろそばで、
血液サラサラに！
目指せ！ 脱メタボ！！
【材料】 ２人分
そば ２玉（乾麺でも可。乾麺だと１５０～２００ｇくらい）
納豆 １パック
鰹節 小さじ１杯
卵 １個
胡瓜 １/２本
水菜 １/２束
オクラ ５本
トマトカット缶 １個（生をダイスカットして使用してもよい）
きざみニンニク 少々
バター 小さじ１/２
味噌 小さじ１/３
黒こしょう 適量
メカブ 適量（なくてもよい）
揚げ玉 大さじ２杯弱
白炒りごま 小さじ２杯弱
【作り方】
①まず、具を準備します
・卵は半熟に茹でておきます（１人１/２カット）
・胡瓜は千切りにします
・水菜は４～５ｃｍにざく切りにする
・めかぶは千切りにする
・トマト缶と調味料をフライパンで熱して一煮立ちさせる→冷やしておく
・納豆に鰹節を混ぜておく
②ソバを茹でます
ザルソバを作る感じで冷やしておく
③②のそばを平皿に盛り、上に具を並べて、その上に白炒りごまをふって
めんつゆをかけたら出来上がり
＊野菜はあり合わせでよいです
＊めんつゆの代わりに味ポンでもおいしいです
オクラ・納豆・メカブなどのネバネバパワーで
血液をサラサラにして、
ソバのルチンパワーで
血管をしなやかに。
卵を食べて
良質なタンパクを摂取して、
野菜をモリモリ食べて
アンチエイジング♪
疲労回復の栄養成分も含んでいるので、
暑い夏に、オススメの１品です
（食後の血糖が上がるのを防ぐ食材をたっぷり使用しているので
揚げ玉を抜いて、糖尿病の方にもオススメです）
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